知名品牌宜芝多门店全关 创始人出面回应

「宜芝多」由台湾烘焙师蔡秉融先生于1992年在上海创立，1999年在美罗城开设第一家品牌店，并于1999-2010年黄金十年间，在上海各主要商圈均设有分店。与此同时，品牌也纷纷走出上海，在江苏南京、常熟、无锡、沈阳等城市开设专卖店。

据澎湃新闻报道，宜芝多上海多家门店正悄然关闭，包括七莘路门店、地铁9号线马当路站门店、地铁8号线老西门站内门店等。上述门店目前店内均已空空如也。据悉，此前宜芝多发放了大量单用途预付卡和提货券，很多消费者尚未使用完毕。

据报道，宜芝多门店停业的同时还被曝拖欠员工薪资。天眼查数据显示，目前宜芝多所属公司上海八融食品有限公司及关联公司陷法律诉讼32起，其中有不少劳动争议案件和劳动合同纠纷。今年3月，公司还同时被法院列为被执行人和失信被执行人，品牌创始人蔡秉融也被限制高消费。

日前，蔡秉融接受了媒体的采访，其承认因为拖欠200多名员工三个月工资及近一年社保，导致员工停工、生产部门停产，上海30多家门店因此停业。

蔡秉融表示，从2020年开始，宜芝多陷入资金危机，目前拖欠员工800多万元的工资，以及供应商的货款，导致如今的闭店危机。他反思道，因为疫情期间遭受巨大影响，加上开店过快，才致资金链断裂。但他正在努力寻求方法复工复产，拿到融资后重启经营，重开部分门店。