现在的消费群体主要是00后和90后,他们的饮食观念和以前有很多不同,所以为了满足年轻人的饮食需求,市场上出现了很多美食品牌!其中,老董家米线不同于其他米线的制作方法,采用火烧罐罐的形式,受到了越来越多人的欢迎。
老董家米线有着近二十年的经营历程,经过多年的调整和创新最终形成今天独有的特色及独特的口味。传承古法秘制配方同时深入调研民族风情,结合南北各地口味差异,不断改良优化,研发出口了味绝美、南北交融的老董家米线。
老董家米线还被赋予了身后的文化气息,传承与现代的碰撞、经典与时尚的结合,成为当下食客"人人得而食之"的潮牌快餐。
老董家米线制作工艺:
米线是以东北优质的大米为原材料,从不添加任何防腐剂生产而成,米线的口感吃起来柔韧滑美,口感好,一直保持大米中的纯天然米香,是营养健康的纯天然放心米线。
老董家米线高汤是上等圆骨、牛骨加三十种植物中草药、以武火长时间炖制而成。含有营养丰富的钙、铁、锌物质。老董家米线一直坚持原汤原料,绝不添加任何添加剂,原材料全部采用品牌产品,永远做到货真价实,色、香、味、俱全纯天然绿色放心食品。
老董家米线全部使用东北优质天然纯正大米加工成,绝不含有任何胶剂,优质上等圆骨、牛骨、绝无大骨粉、增鲜料,使用肉联厂的放心前后腿精瘦肉,永远坚持优质汤料,使用太太乐鸡精及海天调味品,选用优质的纯大豆油,上等的优质辣椒秘制而成,绝无地沟油。