卤味作为一种传统美食,不仅是我们日常生活中不可或缺的存在,也是每个人心目中美食榜上的食物。其中,卤太太主要经营卤味熟食,不仅产品种类繁多,而且价格贴近百姓,因此受到众多消费者的欢迎。此外,随着外卖业务的发展,其产品销量不断增加,品牌知名度进一步提高。
卤太太品牌介绍:
卤太太隶属于安徽风云餐饮管理有限公司,是一家综合性的餐饮研发、酒店投资、餐饮管理、服务专业机构。成立于2010年5月31日,坐落于包公故里,安徽合肥(合肥又称庐州),旗下拥有蒸上皇、卤太太、虾来蟹往等多个成熟运营的餐饮品牌,旗下主打品牌卤太太拥有百年卤食美味的历史发展传承,一直以来有着良好的社会口碑。
企业拥有独特的卤味核心技术,专业的餐饮技术研发团队,成熟的项目运作商务团队和专业的连锁加盟管理团队。企业具备多年的餐饮连锁管理经验,并依托企业雄厚的资金实力和广泛的商业资源关系,全力打造中国卤食行业领军品牌。
卤太太品牌渊源:
相传民国期间,安徽立煌县(现金寨县),麻埠街。有一位卢老太,祖传密卤,在当地家喻户晓。只要是买卤味,一定要买卢老太的卤味。民国36年9月2日,刘邓大军攻克立煌县。4日,改立煌县为金寨县。当时刘伯承将军在庆功宴上品尝卢老太的卤味,赞不绝口,称“这个是好东西哦!简直就是卤味一绝,人间美味嘛。要喊就要叫卤太太了。”就此卤太太的名气在当地家喻户晓了。
历经百年,卢老太第六代传人依据祖传密卤结合当今消费者营养、养生需求,将原本22味中草药增加至36味中草药,使美味与绿色营养相结合,更是国内提出“营养卤味”第一人。
在今天,卤太太人秉承“营养卤味共分享”的理念,以“为更多的家庭餐桌带去营养卤味为宗旨”在中国市场采取特许经营连锁品牌路线,严把质量关,确保做到消费者买的放心,吃的健康!