二蛋公社传承发展创新陕西美食文化,深入研究挖掘菜品色、香、味、意、形及烹饪制作技法,挖掘饮食本身蕴含的自然资源和历史典故,让消费者在品美味的同时,了解陕西厚重的历史文化。在传承传统的同时,还需适应餐饮消费的新需求,不断推出口感佳、营养好、市场认知度高的招牌菜和地方特色宴席等,使陕西美食走向品牌化。
二蛋公社虽然是山东的品牌,但是店里却是地地道道的陕北美食,这里的厨师团队和多数食材都是从陕北搬来的,无论是店面环境还是菜品味道,都不止一个“正宗”能概括得了。经过几年的发展,二蛋公社在山东地区、河南地区、陕西地区等都开通了加盟店,红火的生意不仅吸引了客源,还引起了创业者的关注。
现在很多人都希望能加盟二蛋公社开启人生的事业,毕竟这个品牌靠实力和口碑说话,加盟费也很低,所以很多投资商都心动。陕西美食甲天下,现在全国各地陕西美食品牌也很多,但是名气太大的门槛高,名气太小的不可靠,二蛋公社刚好有一定名气,门槛也不高,加盟这样的品牌非常靠谱。
卖陕菜绝对不能缺席的就是“葫芦鸡”,这个号称“天下第一鸡”的佳肴有很多传说,有的说是医圣孙思邈从随身携带的葫芦里掏出了几味中药,从此此鸡就上了古人的热搜;还一种说法就是将鸡先杀后煎,然后捆成葫芦状再煮再炸。二蛋公社的葫芦鸡是采用散养的走鸡,和大鹏种植的无农药葫芦,然后将姿势很销魂的鸡放在葫芦里,配上几味草药,精心熬制,真是鲜香美味。出锅后再配上秘制的蘸料,味道无可比拟。
另外二蛋公社还有正宗的陕西烤肉,这是只有夜市或者回民街白天才有的烤肉,在二蛋公社随时都能吃到,味道一点都不比那些专业烤肉摊子差。
除了菜品无可挑剔之外,二蛋公社的服务也很独特,最令人意想不到,也是最有特点的店里聘用了不少地道大叔级的老陕做咨客,几个皮肤黢黑的糙老爷们站在餐厅门口,你刚一走近,他们就会用标准的秦腔致欢迎词:“来咧,里面请!”那浑厚壮阳的声音让你一听就想多吃两碗面。
二蛋公社传承发展创新陕西美食文化,深入研究挖掘菜品色、香、味、意、形及烹饪制作技法,挖掘饮食本身蕴含的自然资源和历史典故,让消费者在品美味的同时,了解陕西厚重的历史文化。在传承传统的同时,还需适应餐饮消费的新需求,不断推出口感佳、营养好、市场认知度高的招牌菜和地方特色宴席等,使陕西美食走向品牌化。
二蛋公社加盟优势
1、市场潜力巨大:民以食为天,快餐尤为先。二蛋公社属快餐行业,市场消费巨大。加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标,凭借品牌口碑度吸引品牌的忠实消费者,让加盟店站在更高的起点上。
2、中华特色小吃:二蛋公社,中华老式,百年名小吃。秘方,口味地道,让你竞争。总部委派专人协助选址并给予开业指导,提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料,定期实地指导及管理。
3、总部指定选址:总部人员为您提供现场门面勘察,预测。总部拥有强大的培训支持体系,每年都会根据实际要求,为加盟店提供不同形式,多样的培训服务,以保持加盟店始终保持稳定的经营水平。
4、免费装修设计:总部免费提供门店装修设计方案,装修过程全程指导或代装修。总部会推出销售奖励政策,凡是业绩达到一定标准者,总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时,总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。
5、技术培训指导:总部技师为你提供全套技术培训,免费六天带店指导学会为止。为加盟店开业提供为期7天的带店服务,以现场经营管理方法与经验,指导业务生产流程及员工技能再培训等,并协助加盟店建立规范化营运管理体系。加盟店独立运作3个月后,再进行为期5天的现场回访服务,以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。
6、物料统一配送:总部为二蛋公社加盟商提供物料设备配送,统一配料,减少对厨师的依赖性。总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助创业者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。
二蛋公社加盟流程
1、创业者由留言获取加盟资料,进行加盟前的初步了解,看是否符合加盟条件。
2、了解加盟代理所需要的条件、判断、评估审核,判断您是否适合加盟或代理相关项目,这是一个相互选择的过程。
3、创业者由了解的加盟政策之后,确定加盟意向之后,可以向总部提交加盟申请表。
4、总部出具可行性实施方案,签订合作协议,授予特许经营证书,授权牌照(俗称授权书)。
5、消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、总部提供店面平面图、店面设计图等,加盟商进行装修。
7、由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训,并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案,准备开业。
9、择吉日开业,正常运营。
二蛋公社加盟条件
1、二蛋公社加盟商及家人身体健康,无传染性。
2、热爱饮品行业,愿意投身于“二蛋公社”事业发展。
3、二蛋公社加盟商具备一定的加盟实力和创业能力。
4、认同加盟总部企业文化,认可“二蛋公社”品牌理念。
5、自愿参加总部举办的成长性培训。