说到火锅,小编相信很多人都很熟悉。火锅是我国川渝地区经典的美食之一,在国内有很高的关注度,所以很多人都很喜欢火锅。随着火锅的流行,许多专业火锅品牌出现在市场上,受到许多消费者和特许经营者的关注,比如说川喜自助火锅。
川喜自助火锅在保留传统的基础上融入后现代的时尚风格;打破传统经营模式,全面提升软、硬件建设,引入休闲餐饮新理念,打造符合重环境、重品味的全新自助火锅菜品特色健康营养,风味独特。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。
川喜自助火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的满足感。 自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主,锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好,价采取每人限定金额消费,服务上比较灵活、服务人员较少,顾客的参与性和自我满足感得到体现,讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费,充分利用空间与顾客的运动性。
泸州川喜自助火锅加盟条件:
1、完全的民事行为能力并独立承担民事责任能力这个是加盟者需要具备的,同时对项目的经营理念非常认同,接受其企业文化,做到对项目的品牌形象的共同维护。
2、加盟者有该项目专卖店正常经营所需要的资金,且合法的经营场所也不能少,并符合各项法律规定,以及加盟者需要诚实守信,要有服从意识,积极主动的配合总部的推广政策和活动。
3、加盟者为顾客提供优质服务的意识这个也不能没有,自觉维护项目品牌声誉,同时勇于开拓市场的热情也必须要拥有,而且还要拥有一定的经营管理经验。
川喜自助火锅加盟费:
设备费:6万元;前期原料费:4万元;广告宣传费:7000元;流动资金:6.63万元;总投资费用:16.86万元以上
泸州川喜自助火锅加盟流程:
1、加盟咨询:加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:加盟者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对加盟者进行审核。确认加盟者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:加盟者按所选择的加盟类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排加盟者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
泸州川喜自助火锅加盟优势:
1、开业前
1)参观直营店考察加盟店,品尝味道。
2)获得详细的选址技巧培训,上门协助选址及商圈评估。
3)川喜自助火锅标准规范化服务、产品技术及营运管理培训。
4)根据商圈的不同进行菜品组合及价格定位,装修方案的定位。
5)免费设计餐厅平面装修布置图、墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等广告宣传资料。
6)提供专业装修设计,包括详细的施工图及装修预算作为参考。
7)提供申办各项证照的流程和辅助。
2、开业中
1)提供全套店铺经营管理手册,解决运作实际问题。
2)总部免费派遣专业的支持督导到店支持,确保加盟店开业顺畅。
3)深度分析当地顾客群,制定相应的经营方案。
4)提供开业营销策划方案。
5)进行成本管控和管理支持,追踪产品品质,并修正偏差。
6)加盟店独立营运后,公司支持督导方能返回总部。
3、开业后
1)新产品免费培训指导,完善的产品支持,确保新品不断,提高市场竞争力。
2)提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务,提升品牌知名度和美誉度。
3)跟踪经营状况,提出合理化建议,对运营进行规范和调整,提升经营业绩。
4)营运督导不定期巡店,专业人员上门指导。
5)总部长期免费持续培训和营销策划支持。